星的故鄉

雖然天氣漸漸炎熱,不愛吃油炸的東西

但翩翩這個麥克雞塊,可是偶最愛吃的點心說~

每次炸起來,能吃到的也只有一、二塊

根本都不夠大家吃,尤其是那些小屁孩 ><

薯條、雞塊都是小朋友最喜歡的點心

每次去超市或大賣場看到各種品牌的雞塊,都很難決定要買哪一款?

因為品質真的差很多

就像麥當當的雞塊和早餐店賣的雞塊,口感懸殊很大

今天來吃這款紅龍的麥克雞塊

是雞塊業界的龍頭唷^^ 品質應該很讚

馬上下鍋油炸啦~

鍋裡的油蓋過雞塊,冷油或溫油就可以將雞塊放入了唷

因為油溫太高的話,很容易外層太焦,裡面不熟,又會給它亂噴油

炸東西偶可素粉怕的說~

先用小火慢慢的油炸稍變色些就可以轉成中火

可以讓外層更酥點

其實炸東西一點都不難,會噴油的原因是表面有結霜,有水份

一下鍋炸就會亂噴,超危險地

如果放冷凍一段時間,而讓雞塊表面結霜時,可先用水沖掉再用吸水紙巾吸乾水份就可以了

炸好的雞塊記得舖上吸油紙巾

吸些多餘的油質

不喜歡油炸的朋友,也可以用烤箱

也是不錯吃唷~

只要家人想一起享用時,買一大包回來炸

可以都吃的很滿足,又省錢

麥當當的真的太貴了咩

這時代要讓小孩粗飽很不容易說,如果養到胃口超好的,更不能不精打細算啊!

當然,品質也要顧,總不能為了省錢,就亂買

紅龍雞塊看起來雖比其它牌的小塊些

但真的是超真材實料的,吃的超開心,超有料的

真的不是肉粉做的吔~

一般市售的雞塊的含肉率超低,完全是用粉去添加

這些店家為了省錢,只選擇賣便宜的雞塊

為了小朋友們的健康,吃的東西一定要嚴選

另一盤我炸的更酥點,又是瞬間秒殺

還是不夠吃說,,只能說品質好,太好吃了,超級推推推~

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